quinta-feira, 15 de julho de 2010

O primeiro curso de culinária vegan a gente nunca esquece

Curso de Culinária Vegan ministrado por Ana Maria Curcelli (http://www.culinariavegetariana.com/index.html) dia 29 de Julho de 2006. Faz tempo, hein?



Dá pra acreditar que esses quiches e kibes são todos "do bem" e que não utilizamos nenhum produto de origem animal? Pois é... Refeições mais baratas, saborosas e nutritivas!



Eu sou essa coisinha sorridente, de blusa preta, com a mão toda melecada de massa de quibe no canto direito da foto. A foto tá ruim mas a galera, inclusive eu, estava com a mão na massa!!!
Adorei fazer esse curso, todos foram muito bacanas, amei!
A Ana está ao meu lado, de toquinha.. super-fofa ela, né?? =)

quarta-feira, 14 de julho de 2010

A difícil arte de pedir... um almoço dellivery em São Paulo.

Trabalho em São Paulo e almoço todos os dias na casa da minha mãe, que é bem próxima ao escritório. Porém, ontem, com toda aquela chuva que São Pedro mandou, não tive como sair do escritório e pensei que passaria o dia todo em jejum!
Trabalho na zona sul e o restaurante vegetariano mais próximo na região é o Demether, que não faz entregas no local onde eu trabalho.
Porém, há um restaurante na rua do escritório e liguei pra lá pra pedir informações sobre o serviço dellivery deles.
Eu pedi um almoço simples (já que o restaurante é onívoro) contendo arroz, feijão, batata frita, vinagrete e salada. E suco de laranja pra acompanhar.
Para a minha surpresa a atendente me informou que o restaurante não vende almoço sem mistura (leia-se animais mortos). ¬¬
Eu disse pra ela que eu não queria de jeito nenhum e ela insistiu! Dispensei também a farofa que vem cheia de carnes. Mas, a moça já estava me irritando!
Pedi então pra falar com o gerente, e conversando com ele percebi o problema: o preço!
O medo deles é que o almoço simples (como eles chamam a comida sem animais) teria seu valor reduzido.
Então, pra não ficar sem comer nada o dia todo, e já estava quase na hora do almoço eu disse que ele não precisaria se preocupar porque eu pagaria o valor total da comida, mas, pelo amor de Deus, que eles me mandassem esse almoço SEM CARNES!

Acho que finalmente ele entendeu e resolveu o problema. A comida estava boa, o feijão não tinha linguiça, nem bacon - graças a Deus!

Porém, gastei 17 minutos na ligação e me arrependi completamente. Preferia ter tomado chuva. Decidi que, a partir de hoje, nos dias de chuva, levo marmita!

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Blog novo

É como começar uma vida nova!
Nem sei porque me inspirei.. mas, quero falar aqui de meio ambiente, jardinagem, vegetarianismo e bem-estar animal.

Sejam muito bem-vindos!


Namastê.